四川省賓宴酒廠,是中國食品工業(yè)協(xié)會酒類食品高新技術(shù)中心特別授權(quán)的奇特調(diào)味酒、基酒生產(chǎn)基地,位于國家級AAAA優(yōu)秀風景旅游區(qū)天臺山腳下,地處中國最大的白酒原酒基地——邛崍市。公司始建于1985年, 主要生產(chǎn)五糧型奇特基酒、調(diào)味酒,占地面積160余畝,建筑面積40000平方米。
四川省賓宴酒廠于2010年成為“四川省釀酒協(xié)會理事單位”,并通過ISO9001:2015國際質(zhì)量管理體系認證,通過“濃香型大曲酒標準化生產(chǎn)示范企業(yè)”評審驗收。是一家集釀造、灌裝、營銷為一體的現(xiàn)代化大型酒類企業(yè)。酒廠建有瓶裝酒灌裝生產(chǎn)線4條,日產(chǎn)瓶裝酒均可達20000件左右。全廠建有窖池1200余口,年產(chǎn)原酒4000余噸,優(yōu)質(zhì)原酒常年儲存量達上萬噸。
公司目前擁有干部職工400余人,其中高中級工程師、釀造大師、國家級優(yōu)秀評酒師、國家級白酒評委、四川省白酒省級評委、勾調(diào)師及技術(shù)員16人,會計師6人,熟練釀酒工人100余人。同時,擁有“賓宴春”、“邛酒”、“國路”、“陳壇歲月”、“蜀之味”等30余個注冊商標。
梁建忠,四川省賓宴酒廠董事長,高級工程師,高級釀造師,國家級優(yōu)秀評酒師,中國食品工業(yè)協(xié)會酒類高新技術(shù)培訓中心副主任,增量防醉奇特調(diào)味酒、基酒生產(chǎn)基地主任,《酒類科技》雜志社副社長,中國酒類培訓專家組副組長。