四川省文君井酒業(yè)集團(tuán)有限公司為民營股份制企業(yè)，公司創(chuàng)建于80年代初期，前身為四川省邛崍市龍井酒廠，1996年更名為四川省文君井酒業(yè)集團(tuán)有限公司，注冊(cè)資本人民幣12800萬元。
公司占地面積約15萬平方米，傳統(tǒng)手工白酒釀造車間3個(gè)，機(jī)械化釀造車間2個(gè)，白酒包裝車間1個(gè)。
公司職工約200人，其中國家級(jí)白酒評(píng)委2人、釀酒大師1人、省級(jí)白酒評(píng)委5人、其他高級(jí)技術(shù)職稱和專業(yè)工匠達(dá)30人，公司著重老中青技術(shù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)和培養(yǎng)，科研、科技實(shí)力雄厚，可持續(xù)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/span>
公司主要生產(chǎn)濃香型白酒，以五糧工藝為主，選用優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、玉米、小麥五種糧食為原料，秘方制曲，老窖發(fā)酵，量質(zhì)摘酒，陶壇貯存，精心勾調(diào)。產(chǎn)品具有“窖香濃郁，柔和綿甜，清冽凈爽，回味悠長”的獨(dú)特風(fēng)格，近年來，經(jīng)國家級(jí)品酒專家及廣大消費(fèi)者品鑒、飲用，獲得專家和消費(fèi)者高度評(píng)價(jià)和認(rèn)可。
公司主要以純糧原酒銷售為主，同時(shí)選用優(yōu)質(zhì)原酒和老酒推進(jìn)注冊(cè)商標(biāo)“文君井”系列瓶裝酒和定制酒。
公司產(chǎn)品通過了ISO9001和HACCP質(zhì)量和食品安全體系認(rèn)證。
黃蜀生，四川省文君井酒業(yè)集團(tuán)有限公司總經(jīng)理，1985年畢業(yè)于西北輕工業(yè)學(xué)院，同年5月分配到四川省輕工業(yè)廳食品發(fā)酵研究院從事食品研究。
1995年龍井酒業(yè)集團(tuán)龍井酒廠任廠長
1996年任四川省文君井酒業(yè)集團(tuán)有限公司總經(jīng)理
2000年～2002年在四川大學(xué)MBA研究生班就讀畢業(yè)。
2000年被評(píng)為全國白酒國家評(píng)酒委員。
2006屆白酒國家級(jí)評(píng)委。四川省食品協(xié)會(huì)授予"釀酒大師”稱號(hào)。
2010年四川省邛崍市白酒鑒評(píng)專家組組長，中國白酒協(xié)會(huì)技術(shù)委員會(huì)委員。
2012年—2019年期間，先后被邛崍市職教中心、陜西科技大學(xué)聘請(qǐng)為“白酒釀造客座教授”。
