月26日,峨眉山高橋威士忌酒業(yè)項(xiàng)目開工儀式在峨眉山市高橋鎮(zhèn)舉行。作為百年郎酒未來戰(zhàn)略布局,峨眉山高橋威士忌酒業(yè)項(xiàng)目以打造一流世界級威士忌酒莊與品牌為目標(biāo),全面建成后,峨眉山高橋威士忌酒莊將與郎酒莊園、龍馬酒莊三足鼎立,共同服務(wù)美好生活,走向世界。
?峨眉山高橋威士忌酒業(yè)項(xiàng)目開工儀式現(xiàn)場
郎酒集團(tuán)董事長汪俊林表示,峨眉山不僅是世界旅游圣地,也是生產(chǎn)高端威士忌的好地方,未來必將成為高端威士忌核心產(chǎn)區(qū)之一。郎酒在峨眉山布局威士忌產(chǎn)區(qū),規(guī)劃年產(chǎn)酒1萬噸,同時將打造世界級威士忌酒莊,爭取在2030年全部建成投入使用。到2030年,郎酒莊園、龍馬酒莊、峨眉山威士忌酒莊三足鼎立,助力郎酒酒業(yè)年銷售千億目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
?郎酒集團(tuán)董事長汪俊林
以白酒產(chǎn)業(yè)為主
叩開中國威士忌產(chǎn)業(yè)大門
郎酒股份副總經(jīng)理,峨眉山高橋威士忌酒業(yè)董事長劉楊現(xiàn)場介紹項(xiàng)目規(guī)劃并表示,高橋威士忌將秉承郎酒「守正創(chuàng)新」的理念,堅(jiān)持傳承蘇格蘭威士忌傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的同時,探索具有中國產(chǎn)區(qū)特色的威士忌風(fēng)味,為每一位來訪者帶來峨眉山文化之行、美景之行、美酒之行、美食之行的卓越體驗(yàn)。
?郎酒股份副總經(jīng)理,峨眉山高橋威士忌酒業(yè)董事長劉楊
?峨眉山高橋威士忌酒業(yè)項(xiàng)目效果圖
「各美其美,美美與共,是世界美酒共通的產(chǎn)業(yè)之道?!怪袊茦I(yè)協(xié)會秘書長、威士忌專業(yè)委員會理事長何勇表示,「郎酒莊園是直指以美學(xué)消費(fèi)為主導(dǎo)的新時代領(lǐng)航之作,結(jié)合國際威士忌成功經(jīng)驗(yàn)與中國產(chǎn)區(qū)特色,全面建成后的峨眉山高橋威士忌酒莊,一定會為消費(fèi)者帶來美酒美學(xué)新體驗(yàn),成為中國乃至世界威士忌體驗(yàn)的向往之地。」
?中國酒業(yè)協(xié)會秘書長、威士忌專業(yè)委員會理事長何勇
儀式現(xiàn)場,樂山市委書記馬波表達(dá)了對高橋威士忌酒業(yè)項(xiàng)目建設(shè)的期待:樂山與郎酒「因山結(jié)緣」「以酒結(jié)友」,希望雙方持續(xù)加強(qiáng)交流協(xié)作,加快推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè),共創(chuàng)「名山+名酒」美麗佳話,共譜高質(zhì)量發(fā)展美好新篇。
峨眉山市委書記、峨眉山景區(qū)黨工委書記李良表示,峨眉山市將以更加熱情、周到的政務(wù)服務(wù),更加優(yōu)質(zhì)完善的要素保障,全力支持項(xiàng)目建設(shè),聯(lián)手為中國高端威士忌產(chǎn)業(yè)發(fā)展添上濃墨重彩的一筆。
守正創(chuàng)新
堅(jiān)定不移走莊園化發(fā)展道路
?峨眉山高橋威士忌酒業(yè)項(xiàng)目效果圖
峨眉山高橋威士忌酒業(yè)項(xiàng)目位于峨眉山高橋鎮(zhèn)福田村,峨眉山金頂以東南,總投資超過30億元,包括麥芽威士忌蒸餾廠、橡木桶加工廠、灌裝廠、威士忌研發(fā)、品鑒在內(nèi),集世界烈酒文化藝術(shù)展示中心、單桶定制及會員俱樂部、會議中心、商業(yè)美食小鎮(zhèn)、頂級精品酒店群等設(shè)施為一體,將建成獨(dú)具中國風(fēng)味的威士忌消費(fèi)者的樂園,威士忌愛好者的向往之地。
在“守正”層面,郎酒選擇了威士忌領(lǐng)域頂級的設(shè)計(jì)單位——英國布里格斯設(shè)計(jì)公司,按照正統(tǒng)的蘇格蘭威士忌釀造方式設(shè)計(jì)生產(chǎn)工藝流程;在核心設(shè)備上,選擇了全球兩大手工銅制蒸餾壺制造商之一——英國麥克米蘭,定制打造手工蒸餾壺;在工廠整體集成方面,選擇了全資擁有上述兩家公司的中國集裝箱集團(tuán)安瑞醇科技有限公司為總包合作單位,以保證威士忌釀造工藝的純正性。
在“創(chuàng)新”層面,郎酒將聚焦研發(fā),借助峨眉山適宜的氣候、環(huán)境,特別是優(yōu)質(zhì)的水源,在威士忌釀造的原料端、釀造端、熟成端不斷大膽探索創(chuàng)新,利用本土的糧食、微生物、中國橡木以及本地化的多元過桶方式等元素,生產(chǎn)出高品質(zhì),具有中國特色、郎酒特色的威士忌,以此獲得廣大消費(fèi)者的認(rèn)可與追捧。
● 2019年,歷時十余年、斥資200億元建設(shè)的郎酒莊園震撼面世,引領(lǐng)中國白酒突破作坊方式、車間化傳統(tǒng)模式,郎酒成功步入莊園化發(fā)展新階段。
● 2023年,郎酒龍馬酒莊奠基,將作為郎酒濃醬兼香的黃金產(chǎn)地和服務(wù)體驗(yàn)的主題樂園,筑牢郎酒兼香品質(zhì)、品牌、品味根基。
● 2024年4月,峨眉山高橋威士忌酒業(yè)項(xiàng)目奠基建設(shè)。布局威士忌領(lǐng)域,釀造高品質(zhì)、高品味的中國威士忌,打造一流世界級威士忌酒莊,將為郎酒在品牌影響力和市場競爭力上注入新動能、新勢能。